中国占世界西瓜产量的70%,每年吃掉8000万吨西瓜。你吃过西瓜吗?

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2020-08-26 00:10:52

水果可以说是全人类的爱好,有些人喜欢苹果,有些人喜欢橘子,但很少有人不喜欢西瓜。在炎热的夏天,还有什么比啃冰镇西瓜更舒服的吗?

今天,我们来谈谈吃瓜。

根据史学家的考证,西瓜最早出现在中国,应该出现在汉代,汉代刘镇曾说过,杨晖发藻,九色混合,蓝皮蜂蜜,普通脂肪丹肉。这被认为是一首赞颂西瓜的诗。1976年,考古学家在广西西汉墓穴中发现了西瓜籽,这表明西瓜至少在西汉时期被引进中国。

西瓜起源于非洲,然后逐渐传入西亚和欧洲,然后进入中亚和南亚,后来又通过丝绸之路进入内陆。这可以从西方的西瓜这个名字中看出。今天南非的一些地方也有野生西瓜。西瓜起初并不那么甜,但经过几千年的持续种植,西瓜开始变得越来越大,变得越来越甜。

真正流行的西瓜是在宋代,宋代经济发展,人们不担心温饱,更多地种植西瓜和其他经济作物。西瓜的不同之处在于它喜欢沙质壤土,昼夜温差越大,西瓜就越甜,可以在中国西部广大的半干旱地区种植西瓜,特别是在新疆和甘肃地区。

虽然我们不是西瓜的来源国,但我们现在是世界上西瓜产量最高的国家。2019年,我们生产了8000万吨西瓜,占世界西瓜总产量的70%。更夸张的是,这8000万吨西瓜大部分是我们自己消费的,很少出口。世界上第二大西瓜生产国是伊朗,但伊朗的西瓜产量还不到我们的5%。可以看出我们有多喜欢西瓜。

今年夏天你吃过甜瓜吗?

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