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2020-09-21 23:15:10

胡萝卜煮双笋的材料:生菜,鲜笋,胡萝卜,大蒜,洋葱,干辣椒,盐,油,鸡精1,生菜去皮切小块,胡萝卜去皮切小块,鲜笋洗净切小块,大蒜切片,干辣椒切段,葱切葱花。2.生菜,胡萝卜焯水;将竹笋放入沸水中煮3-5分钟,捞起沥干,放入盘中,加入盐和鸡精拌匀。3,将锅用热烧热,放入蒜片,干辣椒炒香,撒上葱花即可。4,将调料热油倒入盛有生菜,鲜笋,胡萝卜的盘中。腊肉蒜苔材料:蒜苔,腊肉,葱姜蒜,酱油,盐,鸡精,十三香1,葱姜蒜末,腊肉末,蒜苔末;2.油烧热后放入葱姜蒜,翻炒腊肉,翻炒后放入适量酱油上色;3。待腊肉翻炒出香味变色后,倒入切好的蒜苔丁翻炒,再加入盐,鸡精,十三香,继续翻炒至蒜苔入味即可食用。虾芋锅材料:虾,芋,玉米粒,香菜,米酒,姜,盐,蛋清。做法:1。虾仁去皮,去肠泥。用米酒,盐,蛋清腌制片刻。2,芋头去皮切成滚刀块。3,油底壳七成热。先放入玉米粒翻炒,再放入芋头翻炒片刻。4,将玉米粒,芋头,姜片转移到另一个砂锅中,注入米酒和适量冷水(芋头片上即可),中火煮开,小火焖煮即可。

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